jeudi 7 septembre 2017

Abidjan - Au marché on peut tout trouver... / Abidjan - We can find anything at the market...

Nous faisons une partie de nos courses au marché: fruits, légumes, même la viande et le poisson sont deux à trois fois moins chers au marché. Bon, il faut négocier ferme, on a demandé les prix normaux à nos amis ici pour ne pas trop se faire rouler... Guy est rentré avec 5 salades, 3 courgettes, une aubergine, 10 citrons et 1kg de haricots pour environ 3 CHF aujourd'hui. Le plus intéressant, mais un peu plus cher: les escargots de Côte d'Ivoire. Ils sont GROS! Là, on a laissé Yvonne les acheter pour nous, et elle nous les préparés sur place en les sortant de leur coquille, en ôtant les organes internes, et en les frottant dans des tomates pour les faire baver. On va les goûter dans quelques jours...

We are shopping some of our food at the local market: fruits, vegetables, even meat and fish is two to three times cheaper than in the supermarket. We need to bargain relationnally, but firmly. We asked our local friends for the normal prices, so we don't get conned too much... Guy came back today with 5 lettuces, 3 zucchinis, 1 eggplant, 10 lemons and 1kg of beans for about 3 US$. The most interesting, but a bit more expensive: the Ivory Coast snails. They are BIG! We let Yvonne buy them for us, and she prepared them on site by removing them from the shell, removing their inner organs, and by rubbing them in crushed tomatoes to make them slobber. We'll taste them in a few days...
 

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